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15/04/2017 4 comentários

Bolo de cenoura com calda de chocolate fit

Veja o passo a passo da receita aqui:

Bolo de cenoura fit

Criado por Roberta Pacheco em 15/04/2017

Ingredientes

  • 2 cenouras grandes (lavadas e descascadas)
  • 3 ovos
  • 1/2 xíc. de óleo de coco
  • 1 xíc. de farinha sem glúten
  • 1 xíc. de farinha de castanha de cajú
  • 1 xíc. de adoçante para forno e fogão
  • 1 c.sb. de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Instruções

  1. Pré aquecer o forno à 200°C
  2. Bater no liquidificador as cenouras com os ovos e o óleo de coco.
  3. Em uma vasilha, misturar as farinhas com o adoçante, fermento em pó e o sal.
  4. Incorporar a massa líquida com a mistura das farinhas aos poucos.
  5. Colocar toda a massa em uma fôrma untada ou de silicone.
  6. Levar ao forno pré aquecido por aproximadamente 25 minutos.
Fonte: Frango com Batata Doce
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Calda de chocolate fit

Criado por Roberta Pacheco em 15/04/2017

Ingredientes

  • 100 g de chocolate da sua preferência (usei o sem lactose e sem açucar)
  • 1/2 abacate maduro
  • 1 pitada de sal
  • 3 c.s. de cacau em pó
  • adoçante a gosto

Instruções

  1. Derreter o chocolate.
  2. Bater no processador o chocolate derretido com todos os ingredientes e servir!
Fonte: Frango com Batata Doce
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Filed Under: Doces, High Carb, Lanches, Receitas, Sem glúten, Sem lactose Tagged With: bolo de cenoura fit, bolo de cenoura saudável, bolo de cenoura sem glúten, bolo de cenoura sem lactose, receita de bolo de cenoura fit

About Roberta Pacheco

Formada em arquitetura e trabalha com a mídias sociais do FCBD. Ama cozinhar, viajar, criar, planejar. Sempre gostou de praticar atividade física e vai à academia todos os dias por influência do Rodrigo, porque na verdade adora dormir!

Reader Interactions

Comments

  1. aqui says

    05/03/2018 at 3:18 PM

    Bolo de cenoura é tudo de bom,gosto demais.

    Responder
  2. saiba mais says

    18/02/2018 at 7:14 PM

    Gosto demais de bolo de cenoura, essa receita é demais, adorei.

    Responder
  3. Nathália Spindola says

    24/11/2017 at 4:25 PM

    Eu posso trocar a farinha de castanha de caju por farinha de aveia? A minha acabou e não estou achando mais para vender na loja que eu comprava [emoji]e403[/emoji] e não tem farinha de nenhuma oleaginosa.

    Responder
  4. Mariana says

    18/05/2017 at 2:36 PM

    Amooo bolo de cenoura com bastante calda de chocolate, mas estou acima do peso. Vou experimenta essa receita, já que é fit!

    Responder

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