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16/07/2013 7 comentários

Salada de Abobrinha com Tomate e Cottage

Essa é mais uma daquelas receitas que usamos bastante no dia a dia. Pela praticidade e pela quantidade reduzida de carboidratos que a receita da salada apresenta, ela se encaixa em quase qualquer dia das nossas dietas. Vocês já perceberam que adoramos abobrinha? Ela possui bastante água em sua composição e em 100 gramas encontramos cerca de 3 gramas de carboidratos.

Salada de Abobrinha com Tomate e Cottage
2013-07-12 11:56:17
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Ingredients
  1. 1 abobrinha
  2. 1 tomate
  3. 2 colheres de sopa de cottage sem gordura
  4. 1 colher de sobremesa de alho
  5. 1 colher de sopa de orégano seco
  6. 1 colher de chá de sal
Instructions
  1. Corte a abobrinha e o tomate em cubos bem pequenos.
  2. Doure o alho (nós usamos 2 colheres de sopa de água, mas você pode usar azeite).
  3. Refogue a abobrinha com o orégano até ela amolecer um pouco.
  4. Adicione o tomate e mexa.
  5. Por último coloque o cottage.
  6. Depois é só servir!
By Frango com Batata Doce
Rodrigo e Beta http://www.rodrigoebeta.com/

Filed Under: Low Carb, Salgadas

About Roberta Pacheco

Formada em arquitetura e trabalha com a mídias sociais do FCBD. Ama cozinhar, viajar, criar, planejar. Sempre gostou de praticar atividade física e vai à academia todos os dias por influência do Rodrigo, porque na verdade adora dormir!

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Comments

  1. Carolina says

    24/04/2018 at 10:25 PM

    O tomate é sem pele e sementes? A abobrinha é a italiana? Achei ela mais escura, do que as que eu encontro aqui onde moro.

    Responder
  2. Serlangila says

    07/10/2015 at 6:41 PM

    Está uma delícia essa salada

    Responder
  3. Carol says

    30/09/2014 at 1:56 PM

    Olá! Esse alho que vcs usam é o alho amassado ou picado?

    Responder
    • Roberta Pacheco says

      03/10/2014 at 12:27 AM

      As vezes usamos amassado, as vezes picado.. Não faz muita diferença! Beijos 🙂

      Responder
  4. Felipe Moulin says

    10/12/2013 at 12:11 PM

    Amei a receita!!! Valeu pessoal! Estou viciado no blog de vocês! =)

    Responder
  5. Francis says

    27/07/2013 at 1:02 PM

    Perfeita! Já incluí no cardápio da semana! Parabéns pelo site! Amo!

    Responder
  6. GAby says

    23/07/2013 at 6:45 PM

    QUE DELÍCIAAA! certeza que farei!

    Responder

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