E para finalizar o preparo do almoço, os tomates assados!
Muitas gente me pediu a receita do tomate recheado no Instagram quando eu postei esse prato. Parece complicado, mas não é, rs! Então tirei fotos do preparo para tentar ajudá-los a fazer. Não tem mistério, confiram:
Tomates Recheados de Cottage e Manjericão
2013-04-29 09:31:21
Prep Time
10 min
Cook Time
15 min
Total Time
25 min
Ingredients
- 2 tomates
- 2 colheres bem cheias de cottage
- 1/2 xícara de folhas de manjericão (lavadas, hein?)
- 1 colher de café de sal
- 2 castanhas do Pará
Instructions
- Pré aqueça o forno em temperatura média.
- Misture o cottage com o manjericão e sal, reserve.
- Lave bem os tomates e em seguida corte a “tampa” de cada tomate.
- Corte a parte interior do tomate, não precisa ser fundo, apenas para separar o miolo da casca.
- Com os dedos, torça esse interior, ele vai sair com facilidade.
- Limpe as sementes restantes e recheie com a mistura do cotagge.
- Salpique a castanha do Pará cortadinha em cima dos tomate e leve ao forno por 15 minutos.
Rodrigo e Beta | Frango com Batata Doce http://www.rodrigoebeta.com/
Fiz o recheio com carne moída! Ficou muito bom tb! 😉
Tenho feito a dieta Zero Carb e se as receitas do Blog ajudam muito a variar o cardápio.. Obrigado..
Ficamos felizes em ajudar, Hugo. Mas cuidado, Zero Carb não é dieta e pode trazer problemas se executada a longo prazo.
Posso trocar o cottage por ricota?
Pode!
Obaaaaa. brigadinha! Tou adorando as receitas ^^
Amando o Blog que descobri por acaso há dias, quando aderi ao aplicativo do instagram.
Portuguesa casada com carioca, que vive na Roménia temporariamente. Vou recomendar, porque facilita e incentiva imenso quem quer fazer RA. Com receitas que nada têm a ver com as que nos são sugeridas pelos nutricionistas portugueses. Muito chatas, iguais e sem graça.
Vocês estão muito á frente. Parabéns
Recomendarei vivamente.
Teresa, obrigado pelo feedback, ficamos felizes em ouvir isso!
Beijos 🙂
Amei o blog!
Gente cadê a receita do danoninho e marshmallow proteicos? Estou ansiosaaa! rs
Obrigada. Beiijos
Hahahaha vamos colocar ainda essa semana! O Rodrigo vai fazê-los para fotografar.. Beijos!
Olá Roberta, estou seguindo o Blog faz alguns dias e estou adorando as dicas !!
Ontem fiz o hambúrguer saudável e ficou delicioso ! Muito melhor do que hambúrguer industrializado.
As dicas são muito boas, mas posso dar uma sugestão ??
Vocês poderiam incluir nas receitas a quantidade de calorias ??
Estou fazendo reeducação alimentar e ainda não tenho muita noção de como calcular.
Agradeço pela atenção ! Obrigada !
Fernanda, vou responder essa pela Roberta. Nós não baseamos nossa dieta em quantidade de calorias, mas sim em quantidade de macronutrientes (proteínas, gorduras e carboidratos). Para cada 200g do hamburguer (de carne em geral), temos aprox. 40 a 50g de proteína. Dizem que 1g de proteína tem 4kcal. A partir daí você pode fazer as contas da quantidade ideal de calorias. Mas fica a dica: não faça sua dieta em cima de calorias, pois calorias não medem densidade nutricional.
Rodrigo, obrigada pela atenção! Já me ajudou a ter uma noção de como calcular. Parabéns pelo Blog ! Vou testar outras receitas essa semana.